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MyBali Magazin

Neues von MYBALI COFFEE.

Rund um Kaffee und Bali findest du hier interessante Beiträge über Kaffeenanbau, Herkunft, Zubereitungsarten, Direkt Trade, Rezepte und vieles mehr.

Hat Kaffee Kalorien und wenn ja, wie viele?

Viele Menschen trinken Kaffee. Einige Menschen trinken sehr viel Kaffee. Doch wie viele Kalorien nehmen sie dabei eigentlich zu sich? Besonders wenn du auswärts Kaffee trinkst, hast du im Endeffekt keine Ahnung über den Kaloriengehalt des leckeren Heißgetränks.

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Kopi Luwak – Der “Katzen-Kaffee”

Was steckt hinter dem Namen des berühmten Kaffees? Wie werden die Tiere behandelt? Und was hat es wirklich mit dem Geschmack des Kaffees auf sich? Die Antworten auf alle Deine möglichen Fragen haben wir hier für Dich…

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Direct Trade oder Fair Trade?

Du willst wissen, was hinter unserem DIRECT TRADE Siegel steckt und wie es sich von herkömmlichen Gütesiegeln unterscheidet? Dann haben wir hier die wichtigsten Antworten für Dich…

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Die Peaberry – der Star unter den Kaffeebohnen

Wusstest Du, dass typische Kaffeebohnen Zwillinge sind?

Auf der einen Seite flach mit einer geschwungenen Naht in der Mitte, auf der anderen Seite rund und bauchig: die Form einer typischen Kaffeebohne ist uns allen bekannt. Ihre weltweit berühmte und beliebte Form…

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Der Bali Robusta

Sicher hast Du schon einmal von Robusta-Kaffee oder Robusta-Bohnen gehört oder sogar auf einer Kaffeeverpackung darüber gelesen. Du willst noch mehr wissen? Dann verraten wir Dir hier, was genau hinter der Robusta-Bezeichnung steckt und was unsere Bali Robusta Bohne so besonders macht…

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Kaffeeanbau in Indonesien

Kaffeeanbau in Indonesien hat eine lange Geschichte. Niederländer führten die Kaffeepflanze — und mit ihr die weltweit beliebten Bohnen — schon im 17. Jahrhundert auf den Inseln Java und Sumatra ein. Das Klima und der nährstoffreiche Boden der Inseln…

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